Почти каждая азиатская страна имеет свою собственную версию соуса карри и Вьетнам не исключение. Вьетнамский карри готовится достаточно просто и не настолько острый как индийский, тайский или малазийский соусы, зато ничуть не менее ароматный и богатый вкусовыми ощущениями. 11 лет назад, когда я жила в Нью Йорке, в одной из вьетнамских забегаловок ( Read more... )